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红糖好处

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红糖好处

发布日期:2017-02-23 作者:海云 点击:




                         手工红糖好处


   

红糖色泽嫩黄而略带青色,质地松软,散似细沙,纯洁无渣,甘甜味鲜,清香可口。

中医营养学认为,红糖的好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥补血作用。红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童,平日可适量饮用红糖水。

此外,用柴烧铁锅煎熬制糖,因未经提纯,保留的养分较多,营养价值胜于白糖。红糖中还含有胡萝卜素、核黄素和烟酸等成份。具有舒筋活血、驱寒去湿、暖胃强身诸功效。产妇食之,能恢复元气,丰富乳汁。患急性肝炎的病人适当服红糖,能减少体内蛋白质消耗,使肝细胞再生。

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